
- 분류
- 바이오신소재
천연건강식품 홍잠을 활용한 건강증진 기능성 소재
천연건강식품 홍잠을 활용한 건강증진 기능성 소재
보유기관 및 연구자 : 한림대학교 고영호 교수
거래 조건 : 협의
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TRL09
사업화
- 본격적인 양산 및 사업화 단계
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TRL08
시작품 인증/표준화
- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
- 조선 기자재의 경우 선급기관 인증, 의약품의 경우 식약청의 품목 허가 등
- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
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TRL07
Pilot 단계 시작품 신뢰성 평가
- 시작품의 신뢰성 평가
- 실제 환경(수요기업)에서 성능 검증이 이루어지는 단계
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TRL06
Pilot 단계 시작품 성능 평가
- 경제성(생산성)을 고려한, 파일로트 규모의 시작품 제작 및 평가
- 시작품 성능평가
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TRL05
시제품 제작/ 성능평가
- 개발한 부품/시스템의 시작품(Prototype) 제작 및 성능 평가
- 경제성(생산성)을 고려하지 않고, 우수한 시작품을 1개~수개 미만으로 개발
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TRL04
연구실 규모의 부품/시스템 성능평가
- 연구실 규모의 부품/시스템 성능 평가가 완료된 단계
- 실용화를 위한 핵심요소기술 확보
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TRL03
연구실 규모의 성능 검증
- 연구실/실험실 규모의 환경에서 기본 성능이 검증될 수 있는 단계
- 개발하려는 시스템/부품의 기본 설계도면을 확보하는 단계
- 모델링/설계기술 확보
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TRL02
실용 목적의 아이디어/특허 등 개념 정립
- 실용 목적의 아이디어, 특허 등 개념 정립
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TRL01
기초 이론/실험
- 연구과제 탐색 및 기회 발굴 단계
기술설명
- 기술개요
본 기술은 홍잠의 가공·기능성 활용 기술과 광물 기반 해충 방제 기술로, 건강기능식품·의약품 후보 원료 및 작물보호제 개발에 활용될 수 있음

홍잠: 익힌 성숙 누에의 가공 소재 / NK세포: 암세포 등을 제거하는 면역세포
- 기술 구현 내용

- 기술 특장점
□ 건조공정 간소화
- 효소분해 홍잠의 두 차례 동결건조를 한 차례 분무건조로 바꿔 에너지 부담 감소
□ 세포기능 기반 소재화
- 대식세포의 이물질 제거와 NK세포의 암세포 파괴 기능을 각각의 시험으로 확인
□ 해충 방제효과 증진
- 벤토나이트 또는 산화마그네슘에 목초액을 더해 미국흰불나방 유충의 방제효과 증진
- 시장동향
연평균 성장률 8.0% (2026~2033)

[세계 기능성 식품 시장]